FRESH FRENCH DELICACIES DONE RIGHT

Baccalà mantecato alla veneziana

20€

crema di broccoli, peperone Crusco di Senise

Tentacolo di polpo alla piastra

20€

crema di ceci, cavolo nero, panella di ceci

Tartare di fassona

18€

crema di robiola, nocciole, cipolla rossa stufata, vele di pane

Faraona in porchetta

24€

verza stufata, funghi pioppini, salsa al marsala

Tagliere di salumi “Marco D’Oggiono”

18€

prosciutto crudo, la collinetta, lardo celtico, salame gentile con cipolla rossa maritata e giardiniera

Tagliere di formaggi

16€

con confettura e miele

Baccalà mantecato alla veneziana

20€

crema di broccoli, peperone Crusco di Senise

Tentacolo di polpo alla piastra

20€

crema di ceci, cavolo nero, panella di ceci

Tartare di fassona

18€

crema di robiola, nocciole, cipolla rossa stufata, vele di pane

LE FAVORI

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Tartare di fassona

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