in casa
Il ristorante Piscinin è la realizzazione di un sogno, del nostro sogno. Ce lo immaginavamo proprio così, nel centro di Seregno, un ambiente intimo e accogliente, pochi ospiti a cui dedicare tutte le attenzioni e viziarli con del buon cibo.
LOCATION RAFFINATA
IL NOSTRO PANE
DOLCI FATTI IN CASA
Menù alla carta
Antipasti
Tartare di gamberi rosa
19€
insalata di carciofi, finger lime, riduzione di melagrana, tuille al nero di seppia
Polpo bollito
19€
crema di cicerchie, cavolo nero, panella di ceci
Cotechino vaniglia di “Marco D’Oggiono”
17€
purè di topinambour, lenticchie alla vaniglia, puntarelle, riduzione al mandarino e caffè
Tagliere di salumi “Marco D’Oggiono”
16€
prosciutto crudo, la collinetta, lardo celtico, salame gentile con cipolla rossa maritata e giardiniera
Tagliere di formaggi
13€
con confettura e miele
Uovo di agricoltura biologica 62˚
15€
finferli trifolati, crema di grana padano, terra di funghi
Primi Piatti
Calamarata del Pastificio Gerardo Di Nola
18€
ragù bianco di gallinella di mare, broccoli romaneschi, olive taggiasche, pomodorini gialli, frutto della passione
Cappellacci ripieni di triglia
18€
con guazzetto alla livornese, olio al prezzemolo
Riso Carnaroli Riserva San Massimo “I Fontanili”
17€
mantecato con cardi gobbi, toma della Valsesia, nocciole tostate
Tagliatelle di pane
17€
al ragù d’anatra, funghi porcini trifolati, scaglie di caciocavallo campano
Risotto Piscinin (…Su prenotazione)
16€
Vino rosso, luganega, porcini, mantecato con parmigiano 24 mesi
Risotto alla Milanese con Ossobuco (…Su prenotazione)
28€
Secondi Piatti
Filetto di pesce da lisca
23€
in crosta di arachidi, cime di rapa, bottarga di muggine e stracciatella
Petto di faraona
23€
farcito di luganega e cime di rapa, purè di carote e zenzero
Filetto di manzo in casseruola
25€
crema topinambour, budino di cardi gobbi, fonduta di taleggio
Carciofi stufati alla romana
20€
ripieni di toma piemontese pane crusco, riduzione alla liquirizia
Dolci
Creme caramel di crema ai marroni
8€
gelatina di uva fragola, salsa di cachi
Semifreddo al torrone
8€
con marmellata di arance
Zuccotto alla vaniglia e panettone
8€
salsa al cioccolato e mandarino
Tiramisù
7€
al caffè espresso
Sorbetto al limone
6€
senza glutine
Sapori unici, cuore in ogni piatto.
In un regno lontano, tra colline e prati fioriti, sorgeva un incantevole ristorante chiamato Piscinin. Questo luogo magico era famoso per le sue prelibatezze e l’atmosfera da fiaba che lo avvolgeva.
Nel cuore del ristorante, un team di chef straordinari lavorava con passione e maestria. Con abili mani e fantasia senza limiti, creavano piatti che sembravano usciti direttamente da un incantesimo culinario. Ogni ingrediente veniva selezionato con cura, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
Menù pranzo
Da Martedì a Venerdì
Menù Pranzo Completo
18€
A scelta tra una proposta dei primi, più una proposta dei secondi, compreso coperto, acqua e caffè
Vino Bianco o Rosso (di nostra selezione)
€ 3,00 calice ; € 5,00 1/4 Litro ; € 8,00 1/2 Litro
Dessert
5€
Dolce del giorno
Guarda come cuciniamo
Ho cenato in questo delizioso ristorante i primi di giugno 24, me ne aveva parlato mio figlio e descritto le pietanze con giudizio positivo. Da subito mi è piaciuto....che dire, tutto perfetto, il posto molto intimo e carino, le pietanze sublimi. Un elogio anche ai proprietari! Conterò di tornarci la prossima volta che andrò a trovare mio figlio! Complimenti vivissimi.
By Iolanda by Google
Tutto perfetto! Location intima e curata. Servizio ottimo e piatti eccellenti! Consiglio vivamente!
By Sarah B.
Non c'è un piatto che non ci sia piaciuto. Ottima la materia prima e atmosfera molto accogliente.
By Alessia B.
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Lunedì Chiuso
Martedì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Mercoledì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Giovedì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Venerdì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Sabato 19:30-23:30
Domenica 12:00-15:00