in casa
Il ristorante Piscinin è la realizzazione di un sogno, del nostro sogno. Ce lo immaginavamo proprio così, nel centro di Seregno, un ambiente intimo e accogliente, pochi ospiti a cui dedicare tutte le attenzioni e viziarli con del buon cibo.
LOCATION RAFFINATA
IL NOSTRO PANE
DOLCI FATTI IN CASA
Menù alla carta
Antipasti
Insalata di moscardini
22€
olive taggiasche, gazpacho di pomodorini gialli e zafferano
Sashimi di tonno
22€
avocado, burrata, edamame
Uovo biologico 62˚
20€
finferli trifolati, crema di parmigiano, terra di funghi
Tagliere di salumi “Marco D’Oggiono”
18€
prosciutto crudo, la collinetta, lardo celtico, salame gentile con cipolla rossa maritata e giardiniera
Tagliere di formaggi
16€
con confettura e miele
Magatello di vitello al punto rosa
20€
in salsa tonnata, fagiolini all’agro, crumble di grana padano
Primi Piatti
Spaghetti trafilati al bronzo “Gerardo di Nola”
28€
all’astice americano, latte di cocco, salicornia
Gnocchetti di patate di Avezzano (nostra produzione)
19€
genovese di manzo, pesto di rucola, scaglie di caciocavallo silano
Riso Carnaroli riserva San Massimo “i Fontanili”
22€
mantecato con Gin e pepe rosa, tartare di scampi, riduzione di bisque
Tagliolini all’uovo (nostra produzione)
20€
con funghi porcini, mirtilli e crema di zucca
Risotto PISCININ (…Su prenotazione)
18€
Riso Carnaroli riserva San Massimo “i Fontanili”, luganega, porcini, riduzione al vino rosso, Raspadura lodigiana
Risotto alla Milanese con Ossobuco (…Su prenotazione)
30€
Secondi Piatti
Petto di anatra
25€
salsa all’arancia, purè di sedano rapa, castagne glassate
Filetto di branzino al forno
26€
crema di topinambur, nocciole tostate e mela verde, olio al sedano
Diaframma di manzo irlandese
25€
purè di broccoli, salsa acidula
Cappelle di funghi champignon
18€
Cappelle di funghi champignon
Dolci
Ganache
9€
al cioccolato fondente e amarena, mousse al cioccolato bianco
Cheesecake allo yogurt e vaniglia
8€
con gelatina ai frutti di bosco
Biancomangiare
8€
al latte di mandorla e mango
Tiramisù
7€
al caffè espresso
Sorbetto al limone
6€
senza glutine
Sapori unici, cuore in ogni piatto.
In un regno lontano, tra colline e prati fioriti, sorgeva un incantevole ristorante chiamato Piscinin. Questo luogo magico era famoso per le sue prelibatezze e l’atmosfera da fiaba che lo avvolgeva.
Nel cuore del ristorante, un team di chef straordinari lavorava con passione e maestria. Con abili mani e fantasia senza limiti, creavano piatti che sembravano usciti direttamente da un incantesimo culinario. Ogni ingrediente veniva selezionato con cura, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
Menù pranzo
Da Martedì a Venerdì
Menù Pranzo Completo
23€
A scelta tra una proposta dei primi, più una proposta dei secondi, compreso coperto, e acqua
Vino Bianco o Rosso (di nostra selezione)
€ 3,00 calice ; € 5,00 1/4 Litro ; € 8,00 1/2 Litro
Dessert
5€
Dolce del giorno
Guarda come cuciniamo
Contattaci:
Lunedì Chiuso
Martedì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Mercoledì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Giovedì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Venerdì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Sabato 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Domenica Chiuso


