


in casa


Il ristorante Piscinin è la realizzazione di un sogno, del nostro sogno. Ce lo immaginavamo proprio così, nel centro di Seregno, un ambiente intimo e accogliente, pochi ospiti a cui dedicare tutte le attenzioni e viziarli con del buon cibo.

LOCATION RAFFINATA

IL NOSTRO PANE

DOLCI FATTI IN CASA
Menù alla carta
Antipasti
Tartare-sandwich di orata
20€
pomodori secchi, scamorza affumicata, crema di avocado, aceto di lamponi, polvere di olive nere
Calamari farciti all’amatriciana
19€
crema di carote e zenzero, liquirizia
Magatello di vitello al punto rosa in salsa tonnata
18€
crumble al parmigiano, fagiolini all’agro, fiore di capperi
Tagliere di salumi “Marco D’Oggiono”
16€
prosciutto crudo, la collinetta, lardo celtico, salame gentile con cipolla rossa maritata e giardiniera
Tagliere di formaggi
15€
con confettura e miele
Uovo di agricoltura biologica 62˚
16€
finferli trifolati, crema di grana padano, terra di funghi
Primi Piatti
Paccheri Gerardo di Nola
18€
al ragù bianco di faraona, crema di peperone giallo, funghi misti, raspadura
Spaghetti alla chitarra al cacao (nostra produzione)
20€
vongole veraci, lime e bottarga di muggine, salicornia
Riso Carnaroli Riserva San Massimo “Fontanili”
21€
mantecato ai fichi d’india, scampi crudi, crema di caprino
Cappellacci cacio e pepe (nostra produzione)
19€
finferli trifolati, crema di broccoli
Risotto PISCININ (…Su prenotazione)
18€
Riso Carnaroli riserva San Massimo “i Fontanili”, luganega, porcini, riduzione al vino rosso, Raspadura lodigiana
Risotto alla Milanese con Ossobuco (…Su prenotazione)
28€
Secondi Piatti
Filetto di ombrina al forno
25€
fiore di zucca farcito di ricotta al limone, salsa al topinambour e vino bianco
Petto d’anatra laccato
24€
salsa al mandarino e caffè, castagne glassate
Diaframma di Angus
24€
purè di broccoli e salsa al vino rosso acidula
Cappelle di funghi champignon gratinate
18€
toma della Valsesia, budino di zucca, crema di peperone giallo
Dolci
Mousse con pasta di mandorle e fichi
8€
ricoperto di cioccolato
Creme caramel ai marroni
7€
gelatina d’uva fragola, salsa cachi
Ganache al cioccolato fondente 63%
9€
mousse al cioccolato bianco, amarene e nocciole tostate
Tiramisù
7€
al caffè espresso
Sorbetto al limone
6€
senza glutine
Sapori unici, cuore in ogni piatto.
In un regno lontano, tra colline e prati fioriti, sorgeva un incantevole ristorante chiamato Piscinin. Questo luogo magico era famoso per le sue prelibatezze e l’atmosfera da fiaba che lo avvolgeva.
Nel cuore del ristorante, un team di chef straordinari lavorava con passione e maestria. Con abili mani e fantasia senza limiti, creavano piatti che sembravano usciti direttamente da un incantesimo culinario. Ogni ingrediente veniva selezionato con cura, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
Menù pranzo
Da Martedì a Venerdì
Menù Pranzo Completo
20€
A scelta tra una proposta dei primi, più una proposta dei secondi, compreso coperto, e acqua
Vino Bianco o Rosso (di nostra selezione)
€ 3,00 calice ; € 5,00 1/4 Litro ; € 8,00 1/2 Litro
Dessert
5€
Dolce del giorno





Guarda come cuciniamo



Contattaci:
Lunedì Chiuso
Martedì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Mercoledì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Giovedì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Venerdì 12:00-15:00 | 18:30-23:30
Sabato 18:30-23:30
Domenica 12:00-15:00