San Valentino

Menù di coppia - € 100

Disponibile anche d’ASPORTO a € 80 escluse le bevande

Antipasti

- Macarons al lampone con spuma di salmone, caprino e petali di mandorle

- Tartare di tonno “Rosso passione” con cialda di grana e pistacchio di Bronte

Primo

Risotto alla barbabietola con pere al limone e crema di Roquefort

Secondo

Filetto di baccalà in pastella con cipolla rossa di Tropea e crema allo zafferano

Dessert

Cuore rosso di lampone e cioccolato

Da bere

Una bottiglia di vino, acqua, caffè

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